なすとししとうの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1なすは乱切りにし、5分ほど水にさらす。
ししとうはヘタを取り、真ん中に切れ目を入れておく。 -
2フライパンにサラダ油を引き、なすを炒め、しんなりしてきたらししとうを加え1分ほど炒める。
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3あらかじめ混ぜておいた●印の調味料を、2に加え、煮からめる。
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4皿に盛り、お好みでごまや輪切り唐辛子を散らし、完成。
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