カプレーゼ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 モッツァレラチーズをザルにあけて軽く水気を切る。
- 2 トマトをくし切りにして、それを更に横に半分にきる。
- 3 レタス、トマト、モッツァレラチーズをお皿に盛り付け、バジルをのせる。今回はバジルが小さかったので8枚使いましたが、大きさで加減してください。
-
4
オリーブオイルを回しかけ!塩をふる。
完成!
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