カプレーゼ レシピ・作り方

カプレーゼ
  • 5分以内
  • 300円前後
あんこ68
あんこ68
作り方簡単!オリーブオイルと塩だけで美味しくできます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 モッツァレラチーズをザルにあけて軽く水気を切る。
  2. 2 トマトをくし切りにして、それを更に横に半分にきる。
  3. 3 レタス、トマト、モッツァレラチーズをお皿に盛り付け、バジルをのせる。今回はバジルが小さかったので8枚使いましたが、大きさで加減してください。
  4. 4 オリーブオイルを回しかけ!塩をふる。
    完成!

きっかけ

お庭で作ったトマトとバジルが収穫できたので、子どもが好きなチーズと合わせてカプレーゼにしました。

  • レシピID:1870016349
  • 公開日:2020/07/19
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