本格　海鮮チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の材料です

   

2. 2 付けタレのレシピ
   ★を全て小皿に入れ混ぜるだけで出来上がりです

   

3. 3 薄力粉、片栗粉、ダシダ、水を入れてよく混ぜます

   

4. 4 ３にニラ、玉ねぎ、冷凍海鮮を入れ混ぜます

   

5. 5 フライパンを温めオリーブオイルを少々入れます

   

6. 6 生地を入れてフライ返しなどで平らにします

   

7. 7 このように平らにして
   海鮮が冷凍のままなので
   中弱火で３分ほど焼きます

   

8. 8 引っくり返し裏も３分程度焼きます

   

9. 9 両面がしっかり固まったらフライ返しで持ち上げ
   オリーブオイルを大匙１程度流し入れ
   しっかり焼き色が付くまで焼きます

   

10. 10 裏面も焼き色を付けたら出来上がり

    

11. 11 お好みの大きさに切り
    タレを付けてお召し上がり下さい