ブーケ鍋 レシピ・作り方
材料(4〜人分)
作り方
- 1 大根、人参はピーラーでリボン状にスライスし、豚肉も花のように巻き、長ネギは斜めぎりにします。
-
2
土鍋に1をブーケのように盛りいれます。二段ほどいれます。
水菜、えのきを盛り付けます。 - 3 水と粉末出汁を入れ煮込めば出来上がり⭐︎ポン酢などお好みで食べます。
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