ご飯が進む♪豚肉とキャベツと厚揚げのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ○のついた調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 2 キャベツはざく切りに、長ネギは斜め切りにする。豚肉、厚揚げは食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、にんにく、豆板醤、豚肉を入れ炒める。
- 4 豚肉の表面に火が通ったら、厚揚げ→キャベツ、長ネギの順に入れ、野菜がしんなりしてきたら、1の調味料を回し入れて炒める。
- 5 全体に合わせ調味料が混ざれば、器に盛り付け完成！
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エピ2020/05/09 13:59
残り物の人参、椎茸も入れて作りました。味付けがしっかりしているので、応用がききそうです。なるほどご飯が進みそうです。
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