自家製チャーシューダレを活用した鶏むねチャーシュー レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は両面をフォークで刺し、たくさん穴をあける
- 2 鍋にお湯を沸かし、材料を全て入れ20分ほど茹でる
- 3 フリーザバッグにチャーシューダレと茹でた鶏胸肉を入れ、なるべく空気を抜いてチャックを閉める
- 4 粗熱が取れたら、ステンレスのトレーなどに乗せて、冷凍庫に入れて１日置いたら完成
-
5
・自家製チャーシューダレ
レシピID：1870014301
・鶏むねチャーシューアレンジレシピ！おにぎり編
レシピID：1870014304
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おつまみに、おにぎりの具に、サラダのトッピングに、様々なシーンで使えます！