ふきのトロトロ炒め レシピ・作り方

ふきのトロトロ炒め
  • 約15分

材料(5人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ふき 5本
  • ネギ 一本
  • 片栗粉 スプーン1
  • 1カップ
  • 塩胡椒 一振り
  • 粉末だし スプーン1
  • 醤油 ひと回し
  • 胡麻油 ひと回し

作り方

  1. 1 鶏胸肉を一口大に切り、塩胡椒をまぶします。あく抜きしたふきを斜めに切り、ネギもざっくり切ります。
  2. 2 フライパンで鶏胸肉を油で炒め、八割焼けたらふきとネギを入れて炒めます。
  3. 3 水で片栗粉を溶いて入れて、だしと醤油で味付けをして完成です♪

きっかけ

ふきを使いたくて

  • レシピID:1870014026
  • 公開日:2018/04/19
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