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白菜のお漬物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5-8人分

  • 白菜

    10-20枚

  • 戻し昆布

    4-5枚

  • 金柑(柚子でも)

    5個

  • 輪切り唐辛子

    一振り

  • 大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜のお漬物

おばあちゃんの味を再現しました。

作り方

  • 1

    白菜は一口大に切り、昆布と金柑は細切りにします。

  • 2

    漬物用の容器もしくはジップロックに全ての材料を入れてよく揉み、1-2週間冷蔵庫で冷やして出来上がりです♪

きっかけ

おばあちゃんが作ってくれる味を再現したくて。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > その他の漬物

レシピID: 1870013700

公開日:2018.01.15

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