自然薯のとろろ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 自然薯 小1-3本
- 天然の粉末だし 2-4スプーン
- 白醤油 ひと回し
- 塩 ひとつまみ
- お湯 半カップ
作り方
- 1 自然薯をよく洗い皮ごとすります。
- 2 小鍋にだしと醤油、塩、水を入れて温めます。
- 3 すりこぎに1と2を入れて根気よく混ぜて出来上がりです♪
- 4 海苔がよくあいます!
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