ささっとできる！根菜の佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 半分
- 人参 半分
- セロリ(お好みで青菜でも) 茎の部分を半分
- ○醤油 ひと回し
- ○みりん ひと回し
- ごま油 ひと回し
- 胡麻 一振り
作り方
- 1 野菜を薄く細かく切っておきます。
- 2 フライパンにごま油をしいて1を入れて2分ぐらい炒めます。
-
3
2に○を入れて2分ぐらい炒め煮にして器に盛り、胡麻をかければ完成です！
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