簡単大根葉の白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は布巾に包み重りになるものを上におく
-
2
5分くらいでボウルにうつす
パサパサにならない程度で -
3
ニンジンと、大根葉の下ゆで方法はレシピ内にあるので参考にして下さい
大根葉は3分ほど茹でたら固く絞る
ニンジンは千切りにして酒蒸しにするかラップをしてレンジで1〜2分あたためる -
4
全ての材料と、調味料を入れてあえるだけです
野菜の量と、白だしの量は調節して下さい
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