切り落とし肉でアスパラ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り落とし肉でもできるだけ一枚一枚が大きそうな物を選んで買ってください！今回はもも肉です！
2. 2 アスパラに豚肉をしっかり巻きつけます。ギュッと握ったりするといいです！

   

3. 3 フライパンに油をひき、（2）を並べます。
   塩こしょうを全体にかかるようにふります。
   蓋をして5分ほど蒸し焼きにして出来上がりです！

   

4. 4 今回はすごく細いアスパラでした。
   太いアスパラは、なかなか火が通らないので焦がさないよう弱火〜中火で5〜10分ほど蓋をして蒸してください。
5. 5 お好みでレモンをかけて召し上がれ★