旦那絶賛!鶏肉のトマトガーリックソース レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
にんにく、玉ねぎをみじん切りにします。
鍋にオリーブオイルを入れにんにくを軽く炒めてかおりをだします。
玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。 - 2 ▼を全て入れ15分ほど煮込みます。ポタポタくらいのかたさになったら火を止めます。
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3
鶏肉を一口大にきり、塩こしょうを振ります。
フライパンで皮目から5分、裏返して5分焼きます。火が通ったらお皿に乗せ、トマトガーリックソースをたっぷりかけて出来上がりです!
きっかけ
トマト煮込みよりも簡単と思ったので挑戦!ケチャップをいれて、子供も食べられるよう酸味をなくしました!
おいしくなるコツ
ぜひにんにくたっぷりで!鶏肉にもしっかり塩こしょうで味付けをしてください!
- レシピID:1870011098
- 公開日:2016/04/21
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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