なすとインゲン豆の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすい大きさに切って、器にナスと水を入れてしばらく置いてアクを抜く。
- 2 インゲン豆はよく洗い両端のヘタを切って真ん中で切る。耐熱容器に水と塩とインゲン豆を入れてラップをして2分加熱。
- 3 なすとインゲン豆はザルにあけてよく水気を切っておく。
- 4 フライパンに油をしいて、なすを炒める。しんなりしてきたらインゲン豆を加える。味噌とめんつゆを混ぜ合わせる。
-
5
火を消して
余熱で味噌だれをかけて炒めて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- なすとインゲン豆の味噌炒め
erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
