じゃがいもと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは細切りにして１０分水にさらす。にんじんも細切にする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、水気を切ったじゃがいもと人参を入れて炒める。じゃがいもが透き通って来たら、酒、みりん、しょうゆを順に入れて炒め合わせる。
- 3 汁けがなくなったら、器に盛り、白ごまを振って出来上がり！！
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