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余った高野豆腐で簡単ナゲット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余った高野豆腐で簡単ナゲット
  • 100円以下

なんと余った高野豆腐でチキンナゲットが作れました(^-^)煮物があまり好きじゃない子供も喜んで食べてくれるようになりました。

作り方

  • 1

    高野豆腐は水でもどし、柔らかくします。

  • 2

    よく柔らかくなったら、手で水をしぼり、手でちぎります。ざっくりとちぎるほうがお肉っぽくなります。

  • 3

    焼肉のたれと塩コショウをしたところにしぼった高野豆腐を入れ、よく揉み込みます

  • 4

    片栗粉をまぶします。

  • 5

    フライパンで表面がカリッとするまで揚げ焼きにしていきます。
    これで完成!

きっかけ

法事でたくさんいただいたのですが、旦那が煮た高野豆腐が苦手であまり進んで食べてくれませんでした。これだと食べてくれました(^-^)簡単でまさか高野豆腐とは思いません。

おいしくなるコツ

水をよく絞りすぎると硬めの食感になり、絞りが足りないと柔らかいナゲットになります。
お好みの硬さに調整してください。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 揚げ物 > チキンナゲット

レシピID: 1870009509

公開日:2015.05.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.12.28

    ( ☆∀☆) とっても美味しいのに、カロリーオフ♪幸せレシピですっ(о´∀`о)♪いっぱい作ったので、お弁当にも使いますっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.12.11

    市販のチキンナゲットより美味しいかも(^○^)
    お気に入りで~す

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.06.16

    お弁当のおかずに。簡単に出来てヘルシーでご飯も進みます!美味しかったです。レシピありがとうございます!

    こんにちは。お弁当にもいいですよね。私も今後お弁当に入れようかなと思いました!喜んでいただけてよかったです!コメントありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
高野豆腐でチキンナゲット
料理用途
普段の料理

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