鱈のムニエル～玉ねぎきのこ添え～ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しめじは、軸をのぞき、手でほぐしておく。玉ねぎは、洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
-
2
甘塩鱈は、小麦粉をまぶしておく。
熱したフライパンにサラダ油をひき、甘塩鱈をソテーしていく。 - 3 甘塩鱈に火が通ったら、皿に盛る。続いて玉ねぎをフライパンに入れ、しんなりしてきたら、しめじを加える。塩、こしょうで味を調え、仕上げにバターで炒める。
- 4 甘塩鱈に盛りつけたら、出来上がり！
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ミロ342019/05/21 18:37
簡単に出来て良かったです（＾＾）
