あさりとこぶ茶のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にあさりと日本酒と水1.5カップを入れて火にかけます
- 2 あくが出てきたらすくいとります
-
3
梅こぶ茶を加え塩分を調えます
味を見て足りなければもうちょっと足してください - 4 椀によそい 細切りにした生姜やシソの葉をトッピングして出来上がりです
関連情報
- 料理名
- お吸い物
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