ワンボールdeホロッと美味しいマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温に戻したマーガリンをボールに入れて、ゴムべらでなめらかになるまで練る
2. 2 三温糖を加えて、全体が混ざるようによく混ぜ合わせる
3. 3 卵を割り入れて、手早くかきまぜる
4. 4 牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる
5. 5 薄力粉とベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜ合わせる
6. 6 マフィンカップに、半分くらいまで入れる
   マフィン型もしくは天板ごと数回上から落として空気を抜く
7. 7 180℃に熱したオーブンで、約８分焼く
8. 8 ＜アレンジ＞
   ⑥に粒ジャム・ブルーベリーを７粒満遍なく入れて押し込む
   あとは⑦と同様に焼く
9. 9 ＜アレンジ＞
   ⑥にキャラメルチョコチップを５粒満遍なく入れて押し込む
   あとは⑦と同様に焼く