モロヘイヤとツナのスープ♪ レシピ・作り方

モロヘイヤとツナのスープ♪
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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レシピID:1870005503の「モロヘイヤとツナのわさび醤油和え」で余った材料で、今度はスープを作りました!
(cooking-Clocca 高松京子)

材料(2人分)

  • モロヘイヤ 1/2束
  • ツナ水煮缶 1/2缶(40g)
  • A
  • ・水 1・1/2カップ
  • ・鶏がらスープの素 小1
  • ・醤油 小1
  • 塩・胡椒 各少々
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 モロヘイヤは葉を摘み、塩少々を加えた熱湯で茹で、水に取って水気を絞り、細かく刻みます。
  2. 2 鍋にAを煮立てて、①と汁気を切ったツナを加え、温まったら塩・胡椒で味を整え、ごま油をたらします。

きっかけ

余った材料で、さらに1品作りました。

おいしくなるコツ

ツナ水煮缶は、オイル缶よりもメニューのバリエーションが豊富でヘルシーです♪

  • レシピID:1870005504
  • 公開日:2013/01/23

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カテゴリ
野菜スープ
料理名
モロヘイヤとツナのスープ
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