豚肉のピリ辛生姜焼き レシピ・作り方

豚肉のピリ辛生姜焼き
by セシるん♪



材料（3人分）
豚ロース薄切り肉 / 15～6枚
＊小麦粉&片栗粉　豚肉用 / 適量
キャベツ / 3～4枚
しめじ / 半株
ナス / 1本
ピーマン / 2コ
パプリカ　オレンジ / 1/2コ
青シソの葉 / 9～10枚
●にんにく / 2片
●サラダ油 / 大1～
●鷹の爪 / 1～2本
☆青ネギ / 3～4本
☆おろし生姜の絞り汁 / 大1～
☆メープルシロップ / 大1～
☆焼肉だれ / 大3
☆酢 / 小1

レシピを考えた人のコメント
タレ自体が甘いんやけど～ぴりっとキテ☆くせになる味です。野菜は味付け（塩）なしなのでタレをからめて食べてね。

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