お祝いなどに♪鯛の塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛 ２尾
- 塩 二握りくらい
作り方
- 1 鯛は、内臓とウロコを丁寧に取り、キッチンペーパー等で表面の汚れを取る。
- 2 塩を手に取り（１尾につき軽く１握りくらい）、両手の平全体に塩を広げる。
-
3
そのまま両手で鯛全体に塩をしっかり押し付ける。
内臓のあった部分（腹の中）にも忘れずに塩を付ける。 - 4 もう１尾も同じように塩を付け、グリルで良い焼き色が付くまで両面焼いたら完成♪（大きさにもよりますが、両面合わせて、中強火で約15分くらい）
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関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛の塩焼き
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ちょうど良い塩加減の美味しい塩焼きを作りましょう！