チキンオニオンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにんにくをすりおろします。鶏肉を二つに切り、フォークで滅多刺しに。全部袋に入れて漬けます。冷蔵庫で約1時間。
- 2 調味料は合わせておきます
- 3 肉についた玉ねぎを落とし、皮から焼きます。焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼きに。
- 4 8割ほど焼けたらソースを作る。
- 5 肉をよけて玉ねぎを投入。しんなりするまで炒める。
- 6 調味料を入れ、ぶくぶくしたら肉にからめる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンオニオンソテー
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