ししゃものパン粉揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ししゃもをキッチンペーパーの上に置き軽く拭いて水気を取り去る。
卵と米粉を溶いた物を用意、頭と尻尾を持ち、ししゃもの腹部につけます。
②へ
-
2
①の衣をつけたししやもにパン粉をまぶしつけていきます。
軽く手で押さえて、余分なパン粉ははたいて落としましょう。
では、③へ→
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3
フライパンに油を入れ、温めます。※パン粉を入れ、浮き加減で温度を確認※
ししゃもを並べていきます。
こんがりキツネ色になったら油をよく切って、キャベツを添え、盛り付ければ完成です。
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- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃものパン粉揚げ
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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