北海道産☆黒豆ご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
豆菓子で食べれるタイプの物を100mlのミネラル水（硬水）に30分ほど浸しておく。
米は洗って通常の水に、そこへ麦をそのまま投入。
調味料を加え、昆布をのせます。
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2
水に浸した黒豆を水分ごと②の米・麦に投入して、軽く混ぜます。
最終的な水分の調節をして、炊飯器にセットして炊きます。
※乾物の黒豆では、このようにはできませんのでご注意!!
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3
炊き上がったご飯を軽くまぜ、鮭を焼きほぐした物をザザッっと混ぜ合わせます。
次へ→④
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4
器に盛り→ある程度分量を計り揃えておむすびにします。
ラップで握るとラクチンで、そのまま保管できます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 黒豆ご飯おむすび
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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つくったよレポート（1件）
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みえ仔2014/01/10 17:30
おやつの黒豆も豆ご飯に出来るなんて驚きです。鮭とも合いますね。
