パンダの白玉スイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールを２つ用意し、白玉粉を、半分ずつ入れる
2. 2 片方のボールに、ココアを入れる
3. 3 ①・②ともに耳たぶ位の硬さまで水を調整しながらこねる
4. 4 適当に四角く切ったクッキングシートに白い生地を好きな大きさに丸めて置いていく（これがパンダの顔の部分）
5. 5 ②を④より小さく丸めて④の両側の上につける（耳の部分）
   更に小さく丸めて少し細長くしたものを④の上に置く（目の部分）
6. 6 鍋にお湯を沸騰させ、クッキングシートごと入れる
   ３～５分経つと浮き上がってくるので、そこから更に１～２分ゆでる
   すくいあげて冷水に入れてよくさらす