残ったご飯で簡単炒飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ネギを適当な大きさに刻む。
卵を2個ボールに割りかき混ぜる。ハムをみじん切りにする。 -
2
フライパンを中火で加熱し
サラダ油を適量ひく。
卵をスクランブルエッグを作るようにかき混ぜ焼く。ネギ、ハムを加える。 -
3
そこにご飯を入れて塩・胡椒を
振りかけ、卵を御飯に混ぜる
ように炒める。 -
4
卵が御飯に混ざったら、オイスターソースで味をつける。
皿に取り、紅生姜を載せて
できあがり
きっかけ
友達から教わりました
おいしくなるコツ
御飯は、ちょっと固め方が、美味しくできます。 ハムではなく、たとえば、玉葱と叉焼でも美味しくできます。
- レシピID:1870001240
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません