カツオのたたきサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カツオのたたきは、柵で買ってきた場合は、1cmくらいの厚みにきっておく。
にんにくは薄めのスライス、生姜は千切り、ねぎは小口きり、みょうがは斜めに千切りしておく。 - 2 玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水にはなち辛味を抜いておく。
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3
お皿に玉ねぎスライスの1/3くらいを敷き、その上にカツオをこんもり盛って、残りの玉ねぎ、みょうが、生姜、ねぎ、にんにくを散らす。
お好みの量のポン酢をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオのたたきサラダ♪
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®️en®️in2014/11/06 21:00薬味たっぷりで美味しかったです(*^^*)
お酒によく合いますね★