春の味 ふき味噌 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
ふきをよく洗い、熱湯で茹でます。
-
2
茹であがったら、水にとり、アクをとるため ５分ほど置きます。
-
3
アク抜きが終わると、水気をしっかりとり すり鉢に入れ すりこぎですりつぶします。
-
4
すりつぶしたら、味噌と砂糖を加え 味見をしながら味を整えていきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- ふき味噌
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
