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今日はホワイトデー!ホワイトデーらしく白くておしゃれな料理をメインにした献立にしてみませんか?いつもと違う料理を楽しむのもおすすめですよ。今回はホワイトデーにおすすめの献立をご紹介致します。いつもと盛り付けを変えてみるだけでも雰囲気を変えられますよ。
鶏肉の旨味とクリーミーなソースがよく合う、鶏もも肉のコーンクリームフリカッセです。牛乳ではなく生クリームを使っているので、コクが出ますね。仕上げにイタリアンパセリを散らすと見た目もきれいになりますよ。イタリアンパセリがない場合は、パセリ等他もハーブでも代用できます。副菜はベーコンとじゃがいものバター焼きにしましょう。バターの風味とベーコンの旨味がよく合い、おつまみやお弁当にもおすすめですよ。
粒マスタードのソースも生クリームを合わせてまろやかに仕上げた、鶏もも肉の粒マスタードクリームソースです。鶏もも肉を焼いたフライパンでソースを作りましょう。副菜は彩りもきれいな、アボカドとキャベツとにんじんのサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるのはうれしいですね。スープは風味豊かな、ミニトマトと玉ねぎのコンソメスープをどうぞ。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー