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今日はホワイトデー!ホワイトデーらしく白くておしゃれな料理をメインにした献立にしてみませんか?いつもと違う料理を楽しむのもおすすめですよ。今回はホワイトデーにおすすめの献立をご紹介致します。いつもと盛り付けを変えてみるだけでも雰囲気を変えられますよ。
鶏肉の旨味とクリーミーなソースがよく合う、鶏もも肉のコーンクリームフリカッセです。牛乳ではなく生クリームを使っているので、コクが出ますね。仕上げにイタリアンパセリを散らすと見た目もきれいになりますよ。イタリアンパセリがない場合は、パセリ等他もハーブでも代用できます。副菜はベーコンとじゃがいものバター焼きにしましょう。バターの風味とベーコンの旨味がよく合い、おつまみやお弁当にもおすすめですよ。
粒マスタードのソースも生クリームを合わせてまろやかに仕上げた、鶏もも肉の粒マスタードクリームソースです。鶏もも肉を焼いたフライパンでソースを作りましょう。副菜は彩りもきれいな、アボカドとキャベツとにんじんのサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるのはうれしいですね。スープは風味豊かな、ミニトマトと玉ねぎのコンソメスープをどうぞ。
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箸休めスティック by Radio kitchen
かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
ねぎ塩豚丼 by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
甘酢あん
2位
卵
3位
塩麹
4位
厚揚げ
5位
ダイエット
6位
ホタテ
7位
抹茶
8位
ウインナー
9位
鶏モモ肉
10位
豚こま