いちごとほうれん草のサラダ レシピ・作り方

いちごとほうれん草のサラダ
popo@texas
popo@texas
春限定♪見た目がかわいいし、何よりおいしくて大好きなサラダ♪特製ドレッシングとの相性が絶妙。とーっても簡単なのに少し目新しく、お客様に出しても喜ばれます。

材料(4人分)

  • いちご スライスして約1カップ
  • ほうれん草 サラダ用ほうれん草1パック
  • ポピーシード(けしの実。なければゴマ) 大さじ1
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • 白ワインビネガー 1/4カップ
  • 砂糖 1/2カップ

作り方

  1. 1 ボールにほうれん草とイチゴを入れて軽く混ぜる。
  2. 2 ドレッシングを作る。小さめのボールや空き瓶にオリーブオイル、白ワインビネガー、砂糖、ポピーシードを入れてよく混ぜる。
  3. 3 食べる直前に1をドレッシングであえる。

きっかけ

義母が作ってくれて大好きになったサラダです♪

おいしくなるコツ

ドレッシングは少し大目の分量になっているので、様子を見ながら使う量は調節してください。ポピーシードは白ゴマ、黒ゴマ、またはエゴマの種などで代用してもOKです。

  • レシピID:1500001084
  • 公開日:2011/02/25

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カテゴリ
ほうれん草
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いちご2011 おもてなし バレンタイン おしゃれ
料理名
いちごとほうれん草のサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • kiko2218
    kiko2218
    2016/05/01 23:12
    いちごとほうれん草のサラダ
    とても美味しく出来ました。
    また作りたいと思います。
    有難うございました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.02.22 17:46

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月25日(月)に、
    popo@texasさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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