おあげのふわふわミンチ詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆の材料をみじん切りにして長いも、しょうがはすりおろす。卵とミンチと一緒にしっかり混ぜる
- 2 長いあげを半分に切って、中を袋状に開ける。ミンチを8等分にして揚げにつめる。口は爪楊枝で止める。
- 3 ★の材料を鍋に入れ沸騰したら、手順2の詰めたあげを入れる。弱火で１０から20分煮たら完成。
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