鶏レンコンつみれの椎茸詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
●野菜はサイコロ状に切り鶏にと混ぜ合わす。
＊も加え更によく練り混ぜる。
少し寝かす。
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2
まとまった①のタネを椎茸に詰める。
※椎茸の中に薄く小麦粉をふっておくとはがれにくい。
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3
タネの表面にも少し粉をふって、油をひいて焼いていきます。
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4
こんがり焼けたら、裏返し中まで火が通るように一回フタして蒸しあげます。
余分な水分を飛ばせば完成です。
-
5
器に入れ、ネギ・ポン酢をかけていただきま～す。
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- 料理名
- 椎茸の鶏しんじょ?!
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/
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