大根の甘辛豚まき レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき1cm幅に切りわけそれぞれ半分に切る
大根を耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけてレンジで8分加熱する(串がすっと通るまで) - 2 ☆を混ぜ合わせておく
- 3 冷ました大根に豚肉を巻きつけていく
- 4 フライパン(油をひかない方がヘルシーです)が熱くなったら豚肉を巻きつけた大根を並べ、両面をこんがり焼く
- 5 豚肉に火が通ったら☆を加え、フライパンを揺らしながら焦がさないように気をつけ、汁気がなくなるまで煮詰めていく
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