絶品手羽中唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽中に塩胡椒を振ります。
- 2 片栗粉を全体にまぶします。
- 3 油できつね色になるまで5分程度揚げます。
- 4 揚げている間に、フライパンにみりんと醤油を3分煮詰めます。
- 5 煮詰まったら、そのフライパンの中にゴマを入れます。
- 6 揚がった手羽中を煮詰めたフライパンの中に入れてタレを絡めます。
- 7 取り出し、軽く黒胡椒をかけて完成です^_^
きっかけ
お店で食べて再現してみました。
おいしくなるコツ
しっかりタレを煮詰める事と、黒胡椒は 少し多めにかけると美味しいです。お子様が食べる場合は、黒胡椒なしでも美味しく食べれます。
- レシピID:1860028010
- 公開日:2022/05/30
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美味しいから作ってみて下さい^_^