トロトロッ！わけぎ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵、マヨネーズ、薄力粉、だしの素、水を合わせ、かき混ぜます。
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2
わけぎを1cm幅に切り、1と合わせ、よくかき混ぜます。
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3
フライパンにごま油をひき、豚肉を並べます。
中火にかけます。
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4
豚肉の上に3をのせ、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
3分ほど焼いて焦げ目がついたら裏返し、蓋をせずに3分ほど焼けば完成です。
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5
ポン酢をかけて食べると美味しいです。
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- 料理名
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甘味たっぷりなので、是非お試しあれ～。