適当激うまビビンバ レシピ・作り方

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ゆたろー❥❥
適当に作るのにとっても美味しいビビンバです♪
時短料理でもあります^ ^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

▼焼肉
牛肉
100g
焼肉のタレ
大さじ2
にんにくチューブ
4センチ
▼ナムル
ほうれん草
1束
もやし
1/2袋
キムチ
お好きなだけ
鶏がらスープの素
大さじ1ずつ
ごま油
少々
▼トッピング
焼肉のタレ
お好きなだけ
卵黄
2つ
白胡麻
お好みで

作り方

  1. 1
    ★焼肉
    フライパンに牛肉を入れ炒め、にんにくチューブ、焼肉のタレを入れよく混ぜる。
  2. 2
    ★ナムル
    ほうれん草ともやしをラップして1分レンジでチンしたあと、鶏がらスープとごま油を入れ和える。
  3. 3
    白ご飯に焼肉とナムル、キムチを乗せ、焼肉のタレをかけて卵黄を乗せたら完成!お好みで白胡麻をかけると美味しいです。

おいしくなるコツ

卵黄を乗せると卵白が余ってしまいますが、中華スープにすると捨てなくて済みます。

きっかけ

友人から教わって作ってみたら簡単だったので覚え書きです。

公開日:2021/11/18

関連情報

カテゴリ
簡単おもてなし料理その他のどんぶりその他の韓国料理牛肉薄切りビビンバ

このレシピを作ったユーザ

ゆたろー❥❥ 私・夫26歳、娘3歳のおうちごはん♪ 上手に出来たごはんの記録用。 時々ダイエットメニューが登場します。゚(゚´ω`゚)゚。

つくったよレポート( 1 件)

2022/04/06 23:55
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
たまごが温玉で美味しそう( ^ω^ )! つくれぽありがとうございます♪

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