豆腐の麻婆大豆ミートがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンで大豆ミート、おろしにんにく、生姜、豆板醤を炒める
- 2 香りが出たら、鶏ガラスープ、醤油を加えて5分煮る
- 3 水溶き片栗粉を混ぜながら入れ、ひと煮立ちさせる
- 4 豆腐を器に盛り、3をかけて完成
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