枝豆入り レンコンのツナマヨサラダ レシピ・作り方

枝豆入り レンコンのツナマヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
即日承認!はなこっち
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シャキシャキのレンコンサラダです。付け合わせなどに!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンはピーラーで皮をむき、スライサーで輪切りの薄切りにします。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、スライスしたレンコンをボイルします。
  3. 3 レンコンにぬめりか出てきたら火を止め、レンコンをザルに上げて水に晒し、よく水切りします。
  4. 4 ボウルにレンコンと解凍した枝豆を入れ、マヨネーズと醤油を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 マヨネーズが全体に混ざったら、油を切ったツナを加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 6 最後に塩コショウミックスを少し足して味を整えたら出来上がり。

きっかけ

枝豆を加えたら塩味のアクセントになり、彩りも綺麗だと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

レンコンはボイルしすぎず、シャキシャキ感が残る程度の固さにするのがコツです。

  • レシピID:1860026645
  • 公開日:2021/08/21
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カテゴリ
れんこんツナ缶
関連キーワード
時短 サラダ マヨネーズ ツナ
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つくったよレポート(1件)

  • mamichin555
    mamichin555
    2022/10/27 07:56
    枝豆入り レンコンのツナマヨサラダ
    はなこっちさん〜おはようございます♪先日は美味レポをありがとうございました☆レシピお邪魔してこちらを参考に彡れんこんツナ&枝豆良いですね!!めちゃ美味でした♡

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