ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根を２センチくらいの厚さに切る
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2
圧力鍋に大根と昆布をいれ材料がかぶるくらいの水を入れ蓋をして強火にかけ、圧がかかったら弱火にして6分加圧する
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3
小鍋に味噌、砂糖、みりん、酒を入れ混ぜながら弱火にかける
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4
とろみがついたら完成
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