チキンフィレ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏胸肉を大きめのそぎ切りにします
１枚を４等分くらい
-
2
にんにく、生姜、塩、砂糖、酒に１５分以上漬ける
-
3
１リットルお湯を沸かし手順２を１分茹で、火を止め蓋をしてそのまま冷ます
-
4
卵液、衣を２度付けする
-
5
１８０度で２分ほど揚げる
-
6
半分はシーズニングで辛味チキンに
-
7
半分はプレーンにマヨダレでチキンフィレオ風に
-
8
鶏を下茹でした煮汁に青梗菜、水溶き片栗粉、溶き卵を入れ塩胡椒で味を整えてたまごスープに
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆきゆき79542021/08/11 21:18
とっても美味しかったです！素敵なレシピをありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
下茹でしてあるので揚げ時間短いです
鶏出汁が出てるので煮汁は付け合わせのスープにできます