寄せ鍋の残り汁で絶品じゃがたまカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
残り汁は漉しておく。冷凍うどんは茹でて丼に盛る。ジャガイモは一口大に切る。玉ねぎは薄切り。青ネギは小口切り。鍋に油（分量外）を温め、*を炒める。
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2
油が馴染んだら残り汁を加えて煮立たせる。弱～中火にしてジャガイモに火を通す。カレールーを加えて溶かし、醤油で味調整して1のうどんに回しかける。青ネギを散らして完成！
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レモンハイボール2021/04/24 12:50
美味しくできました！ありがとうございます＼(^o^)／
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