たらのバターニンニク レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラ（生） 2切れ
- *酒 大さじ2
- *おろし生姜 半片
- *塩コショウ 少々
- 刻みニンニク 半片
- **バター 大さじ1/2
- **醤油 大さじ1/2
- カイワレ大根（あれば） 少々
作り方
-
1
たらはペーパータオル等で拭き、*をまぶしておく。カイワレは根元を除く。フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、たらを両面色よく焼く。
-
2
好みの焼き具合になったら、**を加えて完成！カイワレを添える。
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ゆゆにん2021/05/18 19:59
慌てて作ったのでタラがバラバラになり…美味しく見えませんが美味しかったです！(^-^)また作ります！ありがとうございます！
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