レンジでめっちゃ簡単♡もっちもち♡きのこおこわ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もち米をサッと洗い多めのお水に3~4時間つけておきます。
-
2
味山菜は３㎝～4㎝程に切り、きのこ類は石突きをとり、舞茸·エリンギは小房に分けます。
椎茸は５㎜幅に切ります。
生姜は千切りにします。 -
3
2を全部なべに入れて、☆の調味料を加えてしんなりするまで煮ます。
ボウルを下に置きザルにあげ、きのこ類と煮汁を分けておきます。
煮汁は1カップに足りなければお水を足します。 - 4 耐熱性のボウルかお皿にもち米を水けを切って入れて→3の煮汁をいれて→ラップをして→レンジで5分(500W)→取り出して1度混ぜ→レンジで4~5分かけます。
-
5
4~5分間そのまま蒸らし、
きのこ類を散らして
ゆっくり混ぜて出来上がり♡
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maimai♡
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ありがとうございます♡
めちゃくちゃ嬉しいです٩(◍˃ᗜ˂◍)۶
旦那さんがあまり誉めてくれないので
美味しかったです☆のコメントも
嬉しすぎて泣きそうです(,,o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅,,)‧˚
レポートくれた方はお返事していきます♡
どうぞ宜しくお願い致します♡
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電子レンジで作ってみました(^-^)