豚おろし大根煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は必要に応じて筋切りし、塩コショウをふって片栗粉をまぶす。大根はすりおろし、汁ごと他の*と合わせておく。青ネギは小口きり。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、1の豚肉を両面色よく焼く。焼き色がついたら*を加え、とろみがつくまで煮る。皿に盛り、**を添えて完成！
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