タラの洋風トマト鍋 レシピ・作り方

タラの洋風トマト鍋
  • 約30分
  • 500円前後
しずここちゃん
しずここちゃん
鍋用のタラが安く買えたので、洋風なトマト鍋にしました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料を切っておく(にんにくはみじんぎり、たまねぎは薄切り、それ以外の野菜はざく切り、たらはぶつ切り、豆腐は8等分)
    →お好きな切り方でok!
  2. 2 鍋に、オリーブオイルとにんにくを熱して、香りが出てきたらたまねぎ→キャベツ→白菜の順に炒める
  3. 3 全体に油が回ったら、◯の材料を入れて野菜がくたっとなるまで煮込む
  4. 4 たら、焼き豆腐、ローリエを入れて10分煮込む
  5. 5 最後にセロリの葉をたっぷり乗せて完成★
  6. 6 〆はチーズリゾットがめちゃくちゃ美味しいです♪

きっかけ

鍋用のタラが手に入ったので、洋風な鍋を考えました♪タラじゃなくても、豚肉とかでも合うと思います!

おいしくなるコツ

セロリの葉は無くてもいいですが、あるとすごく合って美味しいです♪ チーズリゾットは最高です^-^

  • レシピID:1860023012
  • 公開日:2020/10/25
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カテゴリ
たらセロリトマト鍋
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