お酒と塩だけ！白菜と大根のミルフィーユ鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜の根元を切ります！
   大根は皮を剥き薄い輪切りにします！

   

2. 2 白菜→豚肉→大根→豚肉、の順番でどんどん重ねていかかます！

   

3. 3 全て重ねたら4～5当分にカットします！

   

4. 4 切れ目が上にむくように鍋に敷きつめます！
   余った白菜と大根も一緒につめます！

   

5. 5 お酒と塩を振り入れ蓋をし中火で沸騰させたら弱火で5～10分蒸しながら煮込みます！

   

6. 6 野菜がくったりして水分がしっかり出ていれば完成です！