スペアリブのマーマレード煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
スペアリブに塩こしょうをしてフライパンで焼き目をつけます。
焼き目がついたら、鍋に入れて
日本酒を振りかけ2分間加熱します。 - 2 次に、マーマレード、サイダー、ケチャップ、醤油、ソース、ニンニクを入れ沸騰したら、弱火で30分間煮込みます。
- 3 30分たったら中火にして、汁気が無くなって照りが出るまで煮込みます。
きっかけ
スペアリブを食べたくて。
おいしくなるコツ
サイダーが肉を柔らかくしてくれるのて、骨離れがいいので小さなお子さんでも食べやすいです。
- レシピID:1860022398
- 公開日:2020/09/17
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブオレンジジャム・マーマレード
レポートを送る
2 件
最強肉料理です。