包丁いらず！！コンロいらず！！簡単おかず！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茄子はヘタをとり、４ヶ所くらい縦に皮をむく。
ししとうはヘタをとる。
(破裂防止で爪楊枝で穴を開けておくと良い)それぞれラップでくるみ、3分くらいチンする。 - 2 ☆を混ぜておく。、ししとうはそのままでOK、茄子はあら熱をとり、食べやすい大きさにさき、☆に浸し冷蔵庫へ。
- 3 キンキンに冷えたら鰹節をかけ完成！
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グッタン2023/01/13 19:48
とても美味しかったです。また作ろ！
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茄子とししとうの煮浸し！！