てっぱん！酒蒸しホタテのバター醤油焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ 4個
- バター 10g
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- ☆バター(食べる前用) 10g
作り方
-
1
フライパンにバターを溶かし火をつけ水気をしっかり切ったホタテを並べます！
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2
焼き目が軽くついたら裏返して酒を加えアルコールを飛ばし蓋をして1分待ちます！
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3
最後に醤油を垂らし熱々のホタテにバターをのせて完成です！
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- 料理名
- ホタテのバター醤油焼き
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